Produktinformasjon
Curcumin er en naturlig forbindelse med gode antiinflammatoriske og krefthemmende egenskaper.Curcumin er et gurkemeiepulver med en lett bitter smak og er uløselig i vann.Den brukes hovedsakelig til farging av pølseprodukter, hermetikk og soyasausprodukter i matproduksjon.Curcumin har funksjonene til å senke blodlipider, anti-tumor, anti-inflammatorisk, koleretisk og antioksidant.I tillegg har noen forskere funnet ut at curcumin kan hjelpe til med å behandle medikamentresistent tuberkulose.
1. Plantekilder
Curcumin er en diketonforbindelse ekstrahert fra jordstenglene til noen planter i Zingiberaceae og Araceae.Blant dem inneholder gurkemeie omtrent 3% til 6% curcumin, som er et svært sjeldent pigment med diketonstruktur i planteriket.
2. effekten og rollen til curcumin
1. Mattilsetningsstoffer
Curcumin har vært mye brukt i næringsmiddelindustrien som et vanlig naturlig pigment i lang tid.Den brukes hovedsakelig til farging av hermetikk, pølseprodukter og soyasausprodukter.Mengden curcumin som brukes bestemmes av normale produksjonsbehov.Produktformen av funksjonell mat med curcumin som hovedkomponent kan være generell mat eller noen ikke-matformer, som kapsler, piller eller tabletter.For generell matform kan noen gulpigmenterte matvarer vurderes, som kaker, søtsaker, drikkevarer, etc.
2. Antioksidanter
Curcumin er en kraftig antioksidant som beskytter kroppen mot skader fra frie radikaler.Dens antioksidantkapasitet er bevist å være sammenlignbar med vitamin E og vitamin C.
3. Anti-inflammatorisk
Laboratoriestudier har vist at curcumin kan vise anti-inflammatoriske effekter ved å hemme pro-inflammatoriske faktorer, samt utøve anti-inflammatoriske effekter ved å redusere histaminnivåer og øke utskillelsen av anti-inflammatoriske stoffer fra adrenalin.
4. Beskytt leveren og galleblæren
Antioksidative egenskaper og mekanistiske pro-inflammatoriske faktorer av curcumin beskytter leveren mot mange forbindelser, som karbontetraklorid, acetaminophen og aflatoksiner, blant andre.
5. Beskytt kardiovaskulært
Unormal aggregering av blodplater kan lett føre til dannelse av blodpropp.Curcumin har vist seg å forhindre unormal aggregering av blodplater ved å forbedre prostacyklinsyntesen og hemme tromboksansyntesen, og dermed forbedre blodsirkulasjonen.
6. Antibakteriell
Curcumin hemmer reproduksjonen av en rekke bakterier og soppvekst, og har moderat aktivitet mot noen parasitter og andre protozoer.
7. Lindrer og behandler magesår
Curcumin er bevist å lindre eller behandle magesår.
8. Oppretthold oral helse
En randomisert studie fant at gingivalindeks og plakkindeks ble registrert på dag 0, 14 og 21 etter kontinuerlig munnskylling med curcumin, og resultatene viste at curcumin spilte en rolle i forebygging av plakk og gingivitt.Med god effekt.
9. Anti-kreft
I en rekke studier som involverer kreft og kreftceller, har det blitt funnet at curcumin kan spille en hemmende rolle i ulike aspekter av en rekke kreftformer.
3. Bruksfelt av curcumin
1. Mat: mattilsetningsstoffer
2. Medisin: hypolipidemisk, anti-tumor, anti-inflammatorisk, koleretisk, antioksidant, etc.
Produktparametere
| FIRMA PROFIL | |
| Produktnavn | Curcumin |
| CAS | 458-37-7 |
| Kjemisk formel | C21H20O6 |
| Brand | Hande |
| Men produsent | Yunnan Hande Bio-Tech Co., Ltd. |
| Cland | Kunming, Kina |
| Etablert | 1993 |
| BASIC INFORMASJON | |
| Synonymer |
|
| Struktur |  |
| Vekt | 368,38 |
| HS-kode | N/A |
| KvalitetSspesifikasjon | Firmaspesifikasjon |
| Certifiserer | N/A |
| Assay | N/A |
| Utseende | Ingefær pulver |
| Metode for utvinning | gurkemeie |
| Årlig kapasitet | Tilpasset etter kundens behov |
| Pakke | Tilpasset etter kundens behov |
| Testmetode | HPLC |
| Logistikk | Flere transporter |
| PaymentTerms | T/T, D/P, D/A |
| Oder | Godta kunderevisjon hele tiden;Bistå klienter med regulatorisk registrering. |
Hande produkterklæring
1.Alle produkter som selges av selskapet er halvfabrikata.Produktene er i hovedsak rettet mot produsenter med produksjonskvalifikasjoner, og råvarer er ikke sluttprodukter.
2. Den potensielle effekten og anvendelsene som er involvert i introduksjonen er alle fra publisert litteratur.Enkeltpersoner anbefaler ikke direkte bruk, og individuelle kjøp avvises.
3. Bildene og produktinformasjonen på denne nettsiden er kun for referanse, og det faktiske produktet skal ha forrang.
