Ferulinsyre er en slags fenolsyre som er mye tilgjengelig i planteriket. Forskning viser at ferulsyre er en av de aktive ingrediensene i mange tradisjonelle kinesiske medisiner, som Ferula, Ligusticum chuanxiong, Angelica, Cimicifuga, Equisetum equisetum, etc.Ferulsyrehar et bredt spekter av funksjoner og er mye brukt i medisin, mat, skjønnhetspleieprodukter og andre bransjer. La oss nedenfor ta en titt på rollen og bruken av ferulinsyre.
1、Funksjon av ferulsyre
1. Antioksidant
Ferulsyrehar sterke antioksidanter og rensende effekter på frie oksygenradikaler. Det kan også hemme lipidperoksidasjon og aktiviteten til frie radikalrelaterte enzymer.
2. Whitening
Ferulinsyre kan hemme aktiviteten til Tyrosinase.Tyrosinase er et enzym som brukes i syntesen av melanin av melanocytter. Derfor kan hemming av aktiviteten redusere dannelsen av melanin og oppnå en blekende effekt.
3.Solkrem
Ferulinsyre har solkremevne, og har god ultrafiolett absorpsjon nær 290~330 nm, mens ultrafiolett ved 305~310 nm er mest sannsynlig å indusere hudflekker. Derfor kan ferulsyre forhindre og redusere skaden av denne bølgelengden av ultrafiolette stråler til huden og redusere dannelsen av fargeflekker.
2、Bruk av ferulsyre
Ferulsyrehar mange helsefunksjoner, som fjerning av frie radikaler, antitrombotisk, antibakteriell og anti-inflammatorisk, hemmende svulst, forebygging av hypertensjon, hjertesykdom, økt spermvitalitet, osv.; Videre har den lav toksisitet og metaboliseres lett av menneskekroppen. kan brukes som matkonserveringsmiddel og har brede anvendelser innen mat, medisin og andre felt.
Forklaring: Den potensielle effekten og anvendelsene nevnt i denne artikkelen er alle fra offentlig tilgjengelig litteratur.
Innleggstid: 29. juni 2023